Xəbərlər AMEA Biologiya və tibb elmləri bölməsinin rəsmi jurnalı
Роль Антиоксидантов Неферментной Природы В Защите Растений От Стресса (Обзор)
Д.Р. Алиева

Институт молекулярной биологии и биотехнологий НАН Азербайджана

Растения бывают в достаточной степени устойчивыми к окислительному стрессу, возникающему в условиях неблагоприятной окружающей среды. Это объясняется существованием в клетке сильных механизмов защиты. Антиоксидантная система защиты растений сложна и многокомпонентна. Эта система состоит из низкомолекулярных антиоксидантных веществ неферментной природы и высоко-молекулярных ферментов – антиоксидантов. Неферментная система более сложна и многогранна. Эти вещества обладают непосредственным или косвенным антиоксидантным (мембранопротекторы, шапероны, сигнал-регуляторы и др.) воздействием.

Антиоксидантная защитная система, глютатион, токоферол, рибофлавин, пролин